
鴨のコンフィとビーフステーキ。肉はもちろん、付け合わせのガーリックポテトも、フレンチフライポテト(チップスじゃなくってよ!)もとっても美味しいのです。ステーキのソースはちょっと甘くて不思議な味でした。当然ワインも美味しかった。写真は撮らなかったけど、その前のサラダも葉っぱにドレッシングをかけただけなのに、そのドレッシングが美味しかった。うちにあるマスタード味とタイプは同じなのに、こうも違うかと思いました。あと、レタスが剥いてあって切り刻んでないところが英国と違った。
お酒をちょっと利かせて煮たリンゴたっぷりのアップルパイ(甘くない泡立てた生クリーム添え。パイ生地も薄いがバターの香りが香ばしい) クリームブリュレ。こう書きながらもよだれがでる程おいしいかった!!!